Ainala Logo

Ainalan asunto-ja palvelukeskus

Nallentie 4, 34800 Virrat

Toimisto 045 152 9601

Johtaja Maarit Padatsu 044 325 3425

ainala@ainala.fi

 

 facebook

 

 

 

 

Ateriapalvelut

 

Ainalassa on oma valmistuskeittiö, missä valmistetaan eritysruokavaliot huomioiden kotiruokaa seitsemänä päivänä viikossa.

ruokasaliKeittiön välittömässä yhteydessä keskellä päätaloa sijaitsee n. 70 paikkainen ruokasali ja kabinetti, missä järjestetään asukkaiden päivittäiset ruokailut. Ympärivuorokautisen palveluasumisen yksikössä on oma jakelukeittiö ja ruokailutila missä Olivian asukkaille järjestetään oma ruokailu vuoden jokaisen päivänä. 

Ateriapalvelujen tavoitteena on terveellinen, maultaan monipuolinen ja ulkonäöltään houkutteleva ruoka, joka turvaa riittävän ravintoaineiden ja nesteiden saannin. Ruokalistan suunnittelun ja toiminnan ohjaamisen pohjana käytetään suomalaisia ravitsemussuosituksia, ravitsemusuosituksia ikääntyneille ja ravitsemushoito (2010) suosituksia.

Erityisruokavaliot valmistetaan yksilöllisen tarpeen mukaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistuksen perusteella. Keittiöhenkilökunta huolehtii yhteistyössä hoitajien kanssa asukkaiden ravitsemuksen seurannasta ja hoidosta.

HENKILÖSTÖ

Ainalan keittiöllä työskentelee ruokapalveluesimies ja kaksi (2) ravitsemustyöntekijää.
Ruoanjakelussa ja tarjoilemisessa tehdään yhteistyötä palvelukeskuksen ja Olivian hoitohenkilökunnan kanssa. Lisäksi keittiötyössä on aika ajoin mukana harjoittelijoita eri oppilaitoksista, sekä tuettuja työntekijöitä. Henkilöstöltä edellytetään alan kouloutusta, sekä ateriapalveluihin osallistuvilta ja siellä työskenteleviltä vaaditaan voimassa oleva hygieniapassi.

Päivittäin tarjottavat ateriatsalaatit

  • aamupala
  • lounas
  • päivällinen
  • iltapala

Käytössämme on kuuden viikon kiertävä ruokalista. Viikon ruokalista on nähtävillä pää-aulan ja Olivia-yksikön ilmoitustaululla, sekä Ainalan www-sivuilla. Ruokalistan muutoksista ilmoitetaan mahdollisuuksien mukaan.

Ainalan ulkopuolella asuvat eläkeläiset voivat käydä Ainalassa lounaalla hintaan 8,00€, 9,00€ viikonloppuisin ja työikäiset arkena hintaan 9,50€, 10,50€ viikonloppuisin joka päivä klo: 11.30 - 13.00.
Ateriaan noutopöydästä sisältyy pääruoka lisukkeineen,
juomat (vesi, maito, piimä, kotikalja) ja leivät levitteineen sekä jälkiruokakahvi.
 

KEITTIÖN PALVELUAJAT

Ainalan keittiö on avoinna joka päivä klo 7.00 - 17.30. Kahvila-Ravintola Lyyti palvelee klo: 11.30-17.30 päivittäin.

Ainalan keittön yhteydessä toimii pienimuotoinen kioski, jossa on myynnissä
mm. elintarvikkeita, makeisia ja hygieniatuotteita.

  

Päivittäiset ruokailuajat

  • Aamiainen ruokasalissa      klo     7.40 -  9.00
  • Lounas ruokasalissa           klo   11.30 - 13.00
  • Päivällinen ruokasalissa      klo   16.30 -
  • Iltapala annetaan päivällisen yhteydessä asukkaalle mukaan
    tai
    hoitohenkilökunta vie sen illalla huoneisiin 


Omavalvontasuunnitelma on laadittu koko ruokaketjusta ja keittiötilojen hygieniasta, jonka toimivuus osoitetaan säännöllisin tarkastuksin.
Toiminnassa otetaan huomioon kunnan ympäristömääritykset. 

                        Oivasta löydät Ainalan 
Oiva elintarvikevalvonnan tulokset

 

kakku

 

Ainalassa on mahdollisuus järjestää pienimuotoisia juhlatilaisuuksia !
Lisätietoja hinnastosta ja keittiöltä puh. 045 152 9620

 

Asukkaiden viikko-ohjelma

ke 18. heinäkuuta klo 13:00 -
Kuunnellaan kirjaa Kitusen kintereillä
to 19. heinäkuuta klo 14:00 -
Veli Rantanen soittelee/ laulaa/ laulattaa
pe 20. heinäkuuta klo 13:00 -
Kuunnellaan kirjaa Kitusen kintereillä
su 22. heinäkuuta klo 10:00 -
Jumalanpalvelus Virtain kirkosta keskusradion kautta
ma 23. heinäkuuta klo 08:00 -
Viikonavaus ruokasalissa
ma 23. heinäkuuta klo 13:00 -
Kuunnellaan kirjaa Kitusen kintereillä
ti 24. heinäkuuta klo 13:30 -
Kirkossa ehtoollinen
ke 25. heinäkuuta klo 13:00 -
Kuunnellaan kirjaa Kitusen kintereillä
to 26. heinäkuuta klo 14:15 -
Hartaus (evl)
pe 27. heinäkuuta klo 13:00 -
Kuunnellaan kirjaa Kitusen kintereillä

suomalaistapalvelua suomi sininen rgb

Y-merkki tekeehyvaa jakaahyvaa sininen rgb

VTKL n jasenyhteiso logo